Si estás buscando una opción deliciosa y nutritiva para tus comidas, el Wrap Proteico es la elección perfecta. Esta receta combina ingredientes ricos en proteínas y nutrientes esenciales para brindarte una comida saludable y satisfactoria. Aprende a preparar este delicioso Wrap Proteico y descubre cómo cuidar tu cuerpo sin sacrificar el sabor.
Ingredientes
- 1/4 de aguacate
- 5 tomates cherry cortados en mitades
- 1 tortilla de maíz integral
- 90 gramos de jamón de pavo
- 30 gramos de queso rallado mozzarella bajo en grasa
- 3 huevos
- Una pizca de sal
- Aceite de girasol (para engrasar la sartén)
Instrucciones
- En un tazón, rompe los huevos y bátelos con un tenedor o batidor de mano hasta que las claras y las yemas estén bien mezcladas. Agrega una pizca de sal.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega un poquito de aceite de girasol. Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de agregar los huevos batidos.
- Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente y distribúyela uniformemente. Cocina la tortilla durante unos minutos hasta que los bordes estén firmes y ligeramente dorados.
- Utiliza una espátula para levantar los bordes y permitir que la parte líquida de la mezcla fluya hacia los lados y se cocine con cuidado.
- Voltea la tortilla utilizando una espátula grande. Cocina la otra cara de la tortilla durante unos minutos hasta que esté cocida y ligeramente dorada.
- Una vez que la tortilla de huevo esté lista, coloca la tortilla de maíz encima para que se caliente.
- Retira del sartén y coloca la tortilla de maíz sobre un plato. Utiliza un cuchillo giratorio para realizar un corte por la mitad de la tortilla, dejando cuatro cuartos.
- Agrega en cada cuarto, el aguacate, los tomates cherry, el queso rallado y las rodajas de jamón.
- Comienza a envolver cada cuarto uno a uno para formar un wrap.
Tabla Nutricional
| Nutriente | Cantidad por porción |
|---|---|
| Porción | 1 Wrap Proteico |
| Calorías | 370 kcal |
| Grasas Totales | 18 g |
| Grasas Saturadas | 5 g |
| Carbohidratos | 22 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteína | 27 g |
El Wrap Proteico es una opción versátil y deliciosa para quienes buscan una alimentación saludable y balanceada. Con ingredientes ricos en proteínas y nutrientes, este plato te brinda la energía necesaria para afrontar tus actividades diarias sin comprometer tu salud.
Recuerda que cuidar tu alimentación es fundamental para alcanzar tus objetivos de bienestar y rendimiento físico. Incorporar recetas como el Wrap Proteico en tu dieta te ayudará a mantener una nutrición adecuada mientras disfrutas de sabores deliciosos.
¿Estás listo para probar este Wrap Proteico y potenciar tu alimentación?
¡Cuéntanos cómo te va con esta receta y si tienes alguna otra preferida para compartir!
