Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos, este Dip de Chochos es la elección perfecta. Los chochos, también conocidos como lupinos, son una leguminosa altamente nutritiva y versátil que, combinada con otros ingredientes, crea un dip cremoso y lleno de sabor. Acompañado de galletas, pan pita o tortillas de maíz, este dip será el protagonista de tus reuniones y deleitará a todos tus invitados. ¡Aprende a prepararlo y disfruta de esta delicia saludable!
Ingredientes
- 1 taza de chochos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1/4 taza de albahaca fresca
- Sal al gusto
- Galletas, pan pita o tortillas de maíz para acompañar
Instrucciones
- Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y lo procesamos hasta lograr una textura de dip suave y cremosa. Asegúrate de que los chochos estén cocidos y bien escurridos antes de agregarlos a la licuadora.
- Coloca la mezcla en un recipiente amplio, esparciéndolo de manera uniforme. Para darle un toque decorativo, añade una ramita de perejil en el centro.
- Acompaña el Dip de Chochos con galletas Ricas, pan pita o tortillas de maíz. ¡Listo para servir y disfrutar!
Tabla Nutricional
| Nutriente | Cantidad por porción |
|---|---|
| Calorías | 102.5 kcal |
| Carbohidratos | 10.3 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Grasas | 5.1 g |
| Proteína | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Azúcares | 1.4 g |
El Dip de Chochos es una opción deliciosa y saludable para tus aperitivos. Los chochos, ricos en proteínas y fibra, brindan beneficios nutricionales mientras aportan una textura suave y un sabor único al dip. Combinado con albahaca fresca y otros ingredientes naturales, este dip se convierte en una excelente alternativa para aquellos que buscan opciones más nutritivas en sus reuniones y eventos sociales.
Ya sea para compartir con amigos o disfrutar en familia, el Dip de Chochos es una forma deliciosa de incluir ingredientes saludables en tus comidas. ¿Te animas a probarlo y sorprender a tus seres queridos con esta receta? ¡Cuéntanos qué te parece y si tienes alguna pregunta o inquietud sobre los ingredientes o su preparación!
