¿Sabías que los alimentos ricos en fibra, como las semillas de chía y las frutas frescas, pueden ayudar a mejorar la digestión, controlar el apetito y prevenir enfermedades crónicas?
Descubre cómo puedes aprovechar los beneficios nutricionales de estos ingredientes con nuestra receta de pudín de chía.
Ingredientes
- 1/2 taza de Leche Vegetal (120 ml)
- 1/2 taza de Yogurt Natural (120 ml)
- 1/2 taza de Chía (80 gramos)
- 1/2 taza de Uvillas (75 gramos)
- 1/2 taza de Arándanos (75 gramos)
- 1/4 de taza de Almendras (30 gramos)
- 2 cucharadas de Miel (30 ml)
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcla la chía, la leche vegetal y el yogurt natural hasta que estén bien combinados. Deja reposar durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, para que la chía absorba el líquido y se forme una consistencia gelatinosa.
- Agrega las uvillas y los arándanos a la mezcla de chía y revuelve para distribuirlos uniformemente.
- Agrega las almendras y la miel, y mezcla bien.
- Sirve en un tazón y disfruta.
Tabla Nutricional
Tabla Nutricional para una porción.
| Nutriente | Cantidad Por Porción |
|---|---|
| Calorías | 360 |
| Grasas Totales | 20 g |
| Grasas Saturadas | 2 g |
| Grasas Trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 85 mg |
| Carbohidratos Totales | 37 g |
| Fibra Dietética | 13 g |
| Azúcares | 19 g |
| Proteínas | 12 g |
| Vitamina D | 0 IU |
| Calcio | 436 mg |
| Hierro | 3 mg |
| Potasio | 502 mg |
El Pudín de Chía es una excelente opción para agregar a tu plan de alimentación saludable. Es rico en fibra, proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo.
La chía es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que tienen beneficios para la salud del corazón, el cerebro y el sistema nervioso. Los arándanos y uvas pasas son una fuente de antioxidantes, que ayudan a reducir el estrés oxidativo y el riesgo de enfermedades crónicas. Las almendras son ricas en vitamina E, un antioxidante importante para la salud de la piel y el cabello. La miel, por su parte, tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
¡No esperes más y prueba esta deliciosa y nutritiva receta en casa!
Descripción Youtube
🌱 ¿Quieres aprender una receta sana y deliciosa?
Hoy te traemos el Pudín de Chía con frutas frescas. Descubre cómo los alimentos ricos en fibra, como la chía y las frutas, pueden ayudar a mejorar tu digestión y controlar el apetito. Además, su contenido nutricional puede prevenir enfermedades crónicas.
🍓 Los ingredientes son fáciles de encontrar y la preparación es sencilla. Solo necesitas leche vegetal, yogur natural, chía, arándanos, uvillas, almendras y miel. Consulta su tabla nutricional en nuestra web!
👩🍳 Anímate a probar esta receta nutritiva y deliciosa en casa. Sorprende a tu familia y amigos con un postre saludable y lleno de sabor.
