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Beneficios del Chocho: La Soya Andina del Ecuador
El altramuz, conocido comúnmente como chocho, es la única leguminosa de grano comestible originaria de los Andes. El chocho ha sido afamado por investigadores, atletas [...]
Pastel de proteína para calmar antojos en tan sólo 3 minutos
Tal vez uno de los obstáculos más difíciles de vencer al momento de comer bien son los antojos. Estamos tan acostumbrado a comer dulces y [...]
Cómo comer rico y bastante con menos de 2,000 calorías
Uno de los temas que más me ayudaron a entender cómo bajar de peso fue el conocimiento de los macronutrientes de cada comida (proteínas, carbohidratos [...]
3 Maneras en las que las comidas ultra-procesados afectan a tu salud
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