Introducción
En la búsqueda de opciones de comida saludable y deliciosa, este mousse de fresas se destaca como una elección excepcional. No solo es un placer para el paladar, sino que también es una fuente poderosa de proteínas esenciales y otros nutrientes beneficiosos para tu salud. Este postre no solo satisfará tu gusto por lo dulce, sino que también aportará a tu cuerpo valiosos componentes nutricionales.
Las fresas, protagonistas de este mousse, son una excelente fuente de antioxidantes, incluida la vitamina C, que protege las células del daño causado por los radicales libres. Además, el yogurt griego utilizado en esta receta proporciona proteínas ricas en aminoácidos esenciales, fundamentales para el crecimiento y la reparación de tejidos.
Ingredientes:
- 100g de fresas frescas
- 2 cucharadas de yogurt griego natural
- 50g de gelatina sin sabor
- Stevia (al gusto)
- Para decorar: 1 fresa y 3 almendras picadas
Instrucciones:
- Lava y corta las fresas en trozos.
- En una licuadora, coloca las fresas, el yogurt griego, la gelatina sin sabor y la stevia.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Sirve el mousse en un vaso y decora con una fresa fresca y almendras picadas.
Tabla Nutricional:
| Nutriente | Cantidad por porción |
|---|---|
| Calorías totales | 243 kcal |
| Carbohidratos totales | 9.7 g |
| Grasas totales | 1.3 g |
| Proteínas totales | 50.7 g |
Conclusión
Este mousse de fresas es la combinación perfecta de sabor y nutrición. Al disfrutarlo, no solo satisfaces tu antojo de algo dulce, sino que también brindas a tu cuerpo los beneficios de las fresas, ricas en antioxidantes y vitamina C, así como las proteínas de alta calidad del yogurt griego.
No subestimes la importancia de consumir alimentos que aporten tanto sabor como valor nutricional. Este mousse es una elección inteligente para mantener tu cuerpo saludable y satisfecho. ¡Pruébalo y aprovecha sus beneficios para la salud!
